Waarom deze naam?
De bloem zoekt de bij niet. Ze bloeit.
Die zin liet me niet meer los. Het werd voor mij een manier van kijken naar de wereld. Niet forceren, niet zoeken, maar vertrouwen dat wat bedoeld is, zijn weg vindt.
Ik ben begonnen met bijen om iets in mezelf te verzachten.
Om het ritme van de natuur te voelen, om stil te staan bij het groeien.
Met aandacht, in rust en vertrouwen.
Zoals een bloem die stap voor stap groeit, opent en straalt.
En dan… komt de bij.
Le Temps de la Fleur verwijst voor mij precies naar dat:
Durven bloeien zoals je bent.
Doen wat je te doen hebt, op jouw manier.
En vertrouwen dat het leven je zal vinden.
Zonder te twijfelen aan de tijd die nodig is.
Zo vind je mijn honing
Je vindt mijn honing niet in de winkel. Ze komt rechtstreeks van bij mij.
Aan het begin van de oogst kun je langskomen met je eigen potje en het vullen aan de bron. De prijs wordt berekend op gewicht. Daarna is de honing beschikbaar in potjes: puur, ongefilterd en soms in crèmevorm, zacht geroerd zodat hij langer smeerbaar blijft.
En kristalliseren? Dat is volkomen normaal bij echte honing. De lentehoning kristalliseert iets sneller dan die van de zomer. Je hoeft haar alleen zacht op te warmen au bain-marie (maximaal 37 °C) om haar weer vloeibaar te maken.
Ik gaf mijn bijenkasten namen: Harmonie, Overvloed, Vertrouwen, Liefde, Dankbaarheid en Aandacht. Niet zomaar. Het zijn precies de energieën die ik nodig heb om te groeien, te bloeien en gewoon mezelf te zijn.
En soms denk ik met een glimlach: wat als mijn bijtjes een beetje van die energie meebrengen… in hun kast… en in de honing?
En wat als jij, elke avond voor het slapengaan, met een lepeltje ook een beetje van die energie mag meepikken?
Misschien zit er in elk potje wel meer dan alleen honing.
Een klein cadeautje… van mijn bijenkorven, voor jou.
Gewoon even kijken
